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米其林指南名單今年首度納入臺南、高雄。米其林星級餐廳發布前,都會先公布「必比登美食推介餐廳」!必比登美食推介就是平價版的美食指南,標準是花不到1000元以下就能吃到3道菜的美味小館、或是路邊攤。
府城食府很榮幸獲選《米其林指南2022》必比登推介名單,從裝潢到餐點都融入在地風情,匯集府城道地的美食及文化,讓您深刻感受臺南特色。
府城食府由東東餐飲企業-李日東董事長創立,從小受總舖師父親「阿萬師」影響,進入餐飲業,擅長桌席餐飲,並請益身為總鋪師的父親「阿萬師」傳授五十年的好手藝,將記憶中的古早美食一一重現,讓賓客每口皆能嚐盡正港台南味。
「府城食府」融合辦桌菜、歷史文化故事納入菜色與用餐環境中,每道菜看得到熱鬧吃得到門道,宛如身歷其境般享受,如紅蟳櫻花蝦米糕、魷魚螺肉蒜,除了精緻菜餚,在府城食府中也看得到經典台南在地小吃,如擔仔麵、蝦捲、碗粿。
非常感謝大家的支持與愛護,府城食府未來必會持之以恆,堅持提供最高品質的台灣菜料理及服務給每位來訪賓客。
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《府城食府正宗台南料理-安平總店》訂位請電洽 (06)295-1000
《府城食府正宗台南料理-新仁店》訂位請電洽 (06)288-1001
【新聞連結】
《臺北、臺中、臺南 &高雄米其林指南2022》必比登推介名單出爐 141 間店家入選